01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
すしおやじでは、にぎりを中心にする日も、酒肴や温かい一品をいくつか添える日も、食べたい量に合わせて組み立てられます。まぐろ、たい、平目、いわしなどのにぎりが並び、価格の記載があるメニューでは玉子やゲソマヨのような品から、とろ、あわび、うにまで選択肢があります。魚を扱う仕事をする人が訪れた際には、はまち、たい、まぐろの鮮度に感心したと記していました。魚を主役に寿司を楽しみたい人には、まず定番のネタを選ぶのもよさそうです。
もう少し食事に幅を持たせるなら、茶碗蒸しやあさり酒蒸し、鯛あら煮といった温かい品を。茶碗蒸しや、うなぎの酢の物であるうざくを楽しんだという訪問者の感想もあり、にぎりの合間に一品を挟む食べ方が似合います。
お酒と合わせるなら、ほたるいか沖漬けやかつお酒盗、酒肴三盛りも候補に。ビールやアルコール飲料の用意があり、寿司に小皿を足しながら夕食を楽しめます。一人で食事をする利用にも向いており、店内飲食のほかテイクアウトにも対応しています。







